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茼蒿菜的藥用價值

2012-02-07 13:55:07

茼蒿萊 一名蓬蒿菜,屬菊科植物。李時珍云:"九月份下種,冬季及明年春季采食"莖葉肥嫩,微有篙氣,故名商篙。花深黃色,狀如小菊花。"

按:此菜自古巴作藥用。唐孫思遞收載于《干金方》。

≮美食性味≯

甘、辛、平,無毒。

≮美食成分≯

含揮發油,脂肪,蛋白質,維生素,磷,鐵,鈣等。

≮美食功用≯

清血養心,潤肺消痰。

高血壓性頭昏腦脹:

鮮茼蒿菜一把,洗、切、搗爛取汁,每服一酒杯,溫開水和服,一日2次。

熱咳痰濃:

鮮蒿菜90克,水煎去渣,加冰糖適量溶化后,分2次飲服。

煩熱頭昏,睡眠不安:

鮮茼蒿菜,菊花腦(嫩苗)各60~90克,煮湯,一日2次飲服。

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